高知県

四国地方

美白なす【高知県 安芸市】

感動の美白なすを高知県から 今回の返礼品はこちら、ナスの一大産地である高知県から珍しい白い茄子だ。 こちらを5本いただける。 暖かくて雨の多い気候を生かした農業が盛んなこの地で生まれた美...
加工食品

カツオの塩たたき(わら焼き戻りかつお)3節【高知県 黒潮町】

わら焼きの香ばしいかつおたたき 今回の返礼品は、カツオのたたき。 大方の想像通り、高知からだ。明神水産のたたきは地元民が認める店である。 特筆すべきは、一本釣りした戻り鰹を使用しわら焼きをしたということ。 わ...
スイーツ・甘味

米粉の四万十カヌレ 20個【高知県四万十町】

古民家で作られる米粉の手作りカヌレ 今回の返礼品、高知県は四万十町より米粉と焼酎が使われたカヌレをご紹介。 ご存知だと思うがカヌレとはフランスの伝統菓子。正式名称はカヌレ・ド・ボルドーという。そう、仏ボルドー地方のお菓子...
スイーツ・甘味

ポミエのスイーツ定期便(全6回)【高知県土佐清水市】

土佐清水の地元で愛されるスイーツ店、ポエミの商品6回定期便 高知県、土佐清水で人気のスイーツを製造販売するパン屋「ポミエ」。 大量生産の大手チェーンとは一線を画す地域密着店から、半年間に渡って毎月届く絶品スイーツ。 ...
四国地方

カツオのタタキ1.5kg(訳あり)【高知県芸西村】

本場高知よりサイズ不揃いな訳ありカツオが大量1.5kg 高知県は芸西村より、寄付金額わずか8000円で大量1.5kgもあるカツオのたたきが来る。 訳ありとはいえ、それは単純に大きさや形が正規品の規格外というだけである。 ...
スイーツ・甘味

バスクチーズケーキ(四万十の米粉入り)【高知県四万十町】

米粉が使われたグルテンフリーのバスクチーズケーキ 明らかに美味しそうなこのバスクチーズケーキ、なんと米粉から作られている。 もちろん、本場スペインのレシピではもちろん米粉は使われていない。 このとろける濃厚なチーズ...
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