きみのまま バウムクーヘン【静岡県浜松市】

卵焼きなんじゃないかと思ってしまうバウムクーヘン

卵焼きかと思った、ってほどふわふわしてるバウムクーヘン、その名も「きみのまま」。
そう、実はこれ母が作ってくれた卵焼きをテーマに作られてる。

甘さは控えめ。素材本来のおいしさと食感で勝負。ごまかし不要。潔いね。
特筆すべきはやっぱり「卵感」。理由はいたってシンプル。普通よりも多いたまごで作られているから。

売ってる場所は本当に限られてるんだ。静岡県内を中心に、県外に至ってはほんの数カ所のみ。
ECサイトでも正規の値段では買えないから他県の人はなかなか食べれないのが現状…
実際その人気ゆえに転売目的で買われて実際に高音で取引されたとか。
いやー、そんなところから買うくらいなら自治体を応援しつつちゃんと届けてくれるふるさと納税にしとこうな。

ふわっふわ。もうおかわりが欲しくなる。