たっぷり厚切り牛タン塩味 1kg(500g×２パック)【岩手県花巻市】

ランキング上位に食い込む岩手県花巻市の牛タン

牛タンといえば仙台でしょって、わかる、でも待ってこれ本当に食べてみて欲しい。
ほら同じ東北だし。

500gのパックがふたつ。シンプルに塩味。

厚さは10mmあるから食べ応え十分。

さてここでいきなり美味しい食べ方を紹介。
かなり普通だが、ネギ塩レモンだれで食べることだ。

＜ネギ塩レモンだれの作り方＞
材料(2~3人分)
・長ネギ 1/2本
・ゴマ油 大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・レモン汁　小さじ1

みじん切りにしたネギにすべての調味料を加え混ぜる、30分ほどおいて
なじませる。以上。
焼いた牛タンに巻いて食べると絶品なんだなあ。

お試しあれ。