チリ産 定塩 塩銀鮭切り落とし【千葉県 勝浦市】

チリ産の銀鮭をふるさと納税返礼品で

今回ご紹介するのは、千葉県勝浦市より塩銀鮭切り落とし。
その量なんと…3.5kg。チリ産の養殖鮭を、勝浦市で加工。その途中で生じる不揃いな部位を訳あり品として大量に頂けるってわけ。
でも味は一緒だしね…それで3.5kgももらえるならむしろ訳あり品でオッケー感あり。自家消費なら絶対その方が得だよね。
これだけあったら色々な食べ方を楽しめそう。焼き鮭にするのはもちろん、丼にしてもいいしパスタに入れたりetc…あなたはどんな食べ方にする？