チーズセット 3種詰め合わせ【北海道 白糠町】

北海道産のチーズ詰め合わせセット

今回ご紹介するのは北海道より、知る人ぞ知る、白糠酪恵舎チーズセット。
食べた人が幸せになれるチーズ作りにこだわったこのチーズ…

ラインナップは
【トーマ・シラヌカ】
北イタリア・ピエモンテの熟成タイプである「トーマ・ピエモンテーゼ」の製法で白糠産だからトーマ・シラヌカ。
【スカモルツァ】
モッツァレッラ」を1日風で乾かして数日間だけ熟成したチーズ。
【ロビオーラ】
ウォッシュタイプで、塾生が進むほど赤くなっていくという逸品。

どうよこの３種類。しかも各2個ずつ、計6個もいただけるのだからうれしい。

地元の生乳を地産地消したいという想いから、道庁職員を辞してまで立ち上げたチーズ工房「白糠酪恵舎」。
自慢のチーズをどうぞあなたのご自宅で。

…ただ人気だから品切れの場合も結構ある。豆知識なんだけど、毎月月初に供給してるから今品切れでも来月初めに覗いてみるといいよ。