鹿児島県産 鶏刺しセット 1kg【鹿児島県 湧水町】

鶏のタタキを刺身で頂く

今回紹介するのは、鹿児島の鶏。しかも鶏刺しときた。

部位はもも肉とむね肉。
それぞれのタタキをスライスしたミックスパックになっているから届いてすぐ切らずに食べられる。

もも肉はかなり濃厚な旨みと、抜群の歯応えが特徴。
むね肉はあっさりとした味で、しっとりとした柔らかい歯応え。
両者ともに個性的でうまい。同時に食べ進めることで飽きがこないんだよなあ。

ニンニクや生姜、果物などをブレンドした独自のタレ付きでこれがまた合う。
鶏刺し初心者の人から食べ慣れた食通の人まで、おすすめできる内容になってる。気になったら即ポチ推奨。