甘えび 1.5kg（訳あり）【福井県 坂井市】

今回ご紹介するのは、楽天ふるさと納税ランキングでも上位に食い込む福井の甘えび。
リピーター続出のおいしいエビを、なんと1.5kgもいただけちゃう。
その理由は、訳ありだから。
え、どんな訳って？えーと、甘えびは殻が柔らかいので、傷が付いて水揚げされるものがある。
そんな甘えびを三国港では”もちえび”って呼んで、成体の甘えびよりも安く仕入れることができるんだ。

でも、傷だけだからなあ。味はお墨付き。

そして新鮮さがとにかく半端ない。
収穫したものをその日のうちに冷凍。そして翌日には出荷してもらえる。
さっきまで生きてました状態で凍ってあなたの手元に。

この新鮮さを味わうために、とりあえず刺身でいってもらいたいところ。

そのあとは色々な食べ方でどうぞ。

から揚げ、丸焼き、汁物etc…1.5kgの甘えび、これでもかというほど楽しもう。