金額 | 12,000円 | ||
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内容量 | 紀州南高梅 はちみつ梅 1.5kg | 配送時期 | 30営業日以内 |
販売業者 | MARUNI株式会社 丸仁商店 | 識別ID | 0458-1 |
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今回ご紹介するのは、紀州和歌山の梅。
しかも食べた人ならばその味を忘れられない、はちみつ梅である。
高級品である紀州南高梅を国産のはちみつで漬込んだ、梅の酸味とはちみつの甘さが絶妙な逸品。
第47回全国推奨観光土産品審査会にて「農林水産大臣賞」を受賞したというのも納得。
輸入の安物とは一緒にしないでくれ、オートメーションに向かない南高梅の加工はちゃんと手作業。それだけに貴重なんだ。
40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにして、その後は干して、そしてまた天日干し…それでもまだ完成せずに、3週間も味付けのためにまた漬け込む…ほら、これだけの工程を経て丁寧に丁寧に作られてるんだよ。
リピート必至、今年も来年も再来年もどうぞ。
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寄付金の用途 | (1) 教育環境の充実・青少年の健全な育成・生涯学習の振興 等、夢にあふれる輝く人を育むまちづくり (2) 子育て支援環境の整備・いきいきと安心して暮らせる環境の整備 等、明るくすこやかに暮らせるまちづくり (3) 農業水産業の振興・観光の振興 等、にぎわいと豊かさを創りだすまちづくり (4) 市長におまかせ |
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