中部地方
バーミキュラ ライスポット【愛知県 名古屋市】
洲本市
兵庫県 淡路島の天日干しちりめんじゃこ 500g【兵庫県 洲本市】
ちりめんじゃこをふるさと納税返礼品で
今回ご紹介するのは、兵庫県洲本市から淡路島のちりめんじゃこ。
気候風土に恵まれた淡路島の近海で水揚げされたしらすを、鮮度そのままに釜茹で天日干し。
乾燥機を使用しない昔なが...
兵庫県 淡路島玉ねぎ餃子（72個）【兵庫県 洲本市】
淡路島玉ねぎを使用した餃子を72個
今回ご紹介するのは「淡路島たまねぎ餃子」。
島の名産品である淡路島玉ねぎを使ったオリジナル餃子だ。
甘みと旨味を兼ね備えた希有な玉ねぎで餃子を作ったらどうなるだろうか？と...
兵庫県 淡路島玉ねぎ生ハンバーグ 5個セット 【兵庫県洲本市】
淡路島玉ねぎと牛肉100%のハンバーグ
甘くて、旨味の多い淡路島玉ねぎ。
そして肉は牛100%ときた。
これは…うまくないはずがない。そして予想通り、うまい。
じゅわっと、肉汁が溢れる。玉ねぎの旨味が絡まって...