スイーツ・甘味 米粉の四万十カヌレ 20個【高知県四万十町】 古民家で作られる米粉の手作りカヌレ 今回の返礼品、高知県は四万十町より米粉と焼酎が使われたカヌレをご紹介。 ご存知だと思うがカヌレとはフランスの伝統菓子。正式名称はカヌレ・ド・ボルドーという。そう、仏ボルドー地方のお菓子... 2021.04.08 スイーツ・甘味四国地方高知県
スイーツ・甘味 バスクチーズケーキ(四万十の米粉入り)【高知県四万十町】 米粉が使われたグルテンフリーのバスクチーズケーキ 明らかに美味しそうなこのバスクチーズケーキ、なんと米粉から作られている。 もちろん、本場スペインのレシピではもちろん米粉は使われていない。 このとろける濃厚なチーズ... 2021.01.28 スイーツ・甘味四国地方高知県