えごま油 4本セット【神奈川県 中井町】

えごま油４本セットをふるさと納税返礼品で

今回ご紹介するのは神奈川県中井町より、えごま油４本セット。

国内最大級のシェアを誇る「朝日えごま油」は、現代人の食生活に不足しがちなオメガ3(α-リノレン酸)を豊富に含んだ健康的な逸品。
α-リノレン酸って初耳かもしれないけど、青魚に多く含まれている「EPA・DHA」と同じ成分で肉食中心の食生活で魚不足の方にオススメの成分なんだ。厚生労働省も摂るべき成分として1日成人男女1.8g～2.4g以上を推進してるんだよ。

それが、たったスプーン1杯で1日分のオメガ3をとることが出来るっていうから、テレビや雑誌などで多くのメディアで注目を集めてるんだ。

えごま油は熱に弱く酸化しやすい油だから、基本的に加熱による調理には向いていない。使い方としてはサラダのドレッシングや「かけるだけ」「まぜるだけ」のレシピがオススメかな。
一例として、卵かけご飯・納豆・ヨーグルト・アイスクリーム・お味噌汁なんかに「かけたり」「まぜたり」して召し上がれ。